来自全国46个城市逾越310家餐厅、酒店、餐饮文旅职业,逾越550位嘉宾聚集在此,到会当晚的颁奖晚宴。

　　2023年是橄榄创建的第16年,也是「橄榄我国·餐厅大奖」的十四周年庆典。作为我国餐饮美食职业的参与者与见证者,咱们以绵薄之力推进我国餐饮美食职业健康良性开展的主旨一直未变,将“发现健康甘旨餐厅”的评选规范一以贯之。

　　值得一提的是,本年「橄榄我国·餐厅大奖」的世界化颜色更为浓郁,与西班牙对外贸易开展和出资局(ICEX)及其品牌西班牙美食美酒(Foods & Wines from Spain,简称“FWS”)特别打造的「Restaurants from Spain 西班牙餐厅认证方案」(简称“RFS”)联袂颁出“年度西班牙餐厅”奖项,尽力为广阔门客供给正宗西班牙餐食的辨认规范。

　　跟着场景的改换,隆重的颁奖典礼在具有中华传统特征的水鼓动中缓缓拉开序幕。

　　历届大会特邀嘉宾——世界中餐业联合会企业家委员会主席、意境菜创始人董振祥先生特地参与参与颁奖晚宴,令现场熠熠生辉。

　　我国烹饪大师、橄榄我国餐厅大奖评委会主席孙兆国先生;世界中餐业联合会名厨委员会主席、鲁菜大师屈浩先生;我国烹饪大师、上海菜传统烹饪技艺非遗传承人周元昌先生;凯悦酒店集团区域副总裁兼杭州柏悦酒店总经理、法国埃科菲厨皇协会我国区会长周宏斌先生;潮菜研究会会长、汕头市美食学会声誉主席、《舌尖上的我国》美食参谋张新民先生;《风味人世》美食参谋、深圳市餐饮商会荣誉会长蚝爷陈汉宗先生;逾越会会长、新荣记我国副总裁蒲世球先生等节目总参谋、橄榄我国餐厅大奖召集人帅晓剑先生等评委嘉宾再次精彩露脸!

　　我国餐饮界的重磅级名厨京帮菜宗师胡丽妹女士、海派点心大师陆亚明先生,闽菜大师陆金华先生,以及名厨代表我国烹饪大师沈巍先生的到会,在现场引起经年累月的掌声。

　　我国烹饪大师钱以斌先生、杜才青先生、京帮菜传人刘洪先生,法国埃科菲厨皇协会上海区会长蒋颐先生,以及餐饮界代表:大董餐饮集团常务副总经理袁玉芳女士、新旺集团总经理朱勇先生、广舟创始人乌永哲先生,法国蓝带学院大中华区总经理商凌燕女士、联合利华餐饮策划行政总厨傅拥军先生;以及闻名美食谈论人神婆女士、西安妖哥和江苏世界频道《寻味》栏目制片人陈恒俊先生上台致意。

　　以及本年颁奖盛典的特邀嘉宾与获奖品牌代表:中交地产上海城市公司副总经理宋川先生、美番乐履行总裁马一蕾女士、敖司堡大中华区总经理Mr. Jose Iniguez、和崃州蒸馏厂市场部副总监沈安琪先生。

　　西班牙驻上海总领事馆经济商务处经济商务领事Juan JoseZaballa现场讲话

　　西班牙驻上海总领事馆经济商务处经济商务领事Juan Jose Zaballa,外国驻沪领事团团长、斐济共和国驻上海总领事Dr. Yok Yee Chan,葡萄牙驻上海总领事Sílvia Inácio,意大利对外贸易委员会上海代表处首席代表Augusto Di Giacinto,意大利对外贸易委员会上海代表处副代表Cinzia Sarli,墨西哥驻上海总领事馆副总领事Leopoldo Michel,巴西驻上海总领事馆领事Paulo Henrique Cavalcante,阿根廷驻上海总领事馆副总领事Federico avramides,泰王国驻上海总领事馆商务副领事Ploenpit Nittaramorn,新西兰驻上海总领事馆领事ErinaOkeroa,马来西亚驻沪总领事馆文明旅行领事Tan Mei Leng,南澳大利亚州政府大中华区首席代表魏晓亚,澳大利亚驻沪总领事馆餐饮职业总监Stella Cai等多国领事馆、协会代表的参与,为这场颁奖晚宴增添了更多世界颜色。

　　橄榄的老朋友、沪上闻名主持人李先生与宋洁女士自始自终担任盛典主持人,诙谐幽默又不失专业独特的言语使全场欢声笑语源源不断。

　　“西餐教父“侯德成先生和法国埃科菲厨皇协会大中华区声誉大使曹涤非先生,也以视频的方法为本次颁奖盛典送来了云祝愿。

　　最终,再次感谢西班牙对外贸易开展和出资局(ICEX)及其品牌西班牙美食美酒(Foods & Wines from Spain)特别打造的「Restaurants from Spain 西班牙餐厅认证方案」项目,中交滨江广场、美番乐、敖司堡及旗下Montecillo - 梦特斯洛葡萄酒,对本次颁奖晚宴的大力支持!

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